Cette initiative en deux temps avait deux objectifs simples. Le premier était de faire découvrir au plus grand nombre de consommateurs le bon goût de la saucisse fumée Johnsonville en magasin. Cette partie de la tournée a été activée avec une équipe soudée et une configuration simple pour maximiser l'allocation budgétaire et visiter autant d'épiceries que possible. À chaque visite, nous avons marqué des ventres et des étagères vides. Notre équipe a brillamment géré toutes les confirmations avec les épiciers, l'installation, la préparation ainsi que la cuisson, l'échantillonnage et le démontage.

La deuxième partie de cette tournée visait à soutenir les commandites de Johnsonville, à épater les festivaliers et à les immerger dans la marque avec une empreinte massive, de la bonne musique, des BAs formés à la manipulation alimentaire et un équipement impeccable.

HXM était responsable de la conception et de la construction de la remorque entièrement équipée et autonome de 24 pieds. La roulotte comprend une chambre froide, une ligne de propane, un système de gicleurs, des grils, des micro-ondes, des réservoirs d'eau douce et grise, 3 éviers, des surfaces en acier inoxydable, une scène hydraulique, etc.